气味艺术 · TASTING NOTE
Pierre-Yves Colin-Morey / PYCM（En Remilly）
酒 ALCOHOL / 白葡萄酒 White Wine / 勃艮第 Bourgogne（霞多丽 — 凌逸主线） / Côte de Beaune 伯恩丘（更南·暖·带一点桶·圆） / Saint-Aubin 圣欧班（高地小村·性价比） / Pierre-Yves Colin-Morey / PYCM（En Remilly）
- 个人评分
- 未评分
- 风格速记（辅助整理）
- 白花、柑橘与细致矿物感展开，酸度有张力，桶感克制，整体精致。
- 原始记录
- Pierre-Yves Colin-Morey / PYCM（En Remilly）
这段风格速记依据品类、产区与原始地图坐标辅助整理，不冒充逐瓶当时笔记；未补写日期、价格、评分或饮用场景。